В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Магнитогорск
Пункт выдачи товара:
Магнитогорск
арт: 371225
В наличии
25 560
Не указано
арт: 157364
В наличии
296 420
Китай
арт: 157356
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 157355
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Китай
арт: 540411
Уточнить у менеджера
96 130
Не указано
арт: 540412
Уточнить у менеджера
117 620
Не указано
арт: 353983
Уточнить у менеджера
348 140
Китай
арт: 587401
Уточнить у менеджера
361 990
Не указано
арт: 157363
Уточнить у менеджера
462 430
Италия
арт: 157357
Уточнить у менеджера
665 570
Россия

Ресторан – это место, куда посетители приходят отдохнуть, где можно вкусно поесть. Однако успех хорошей кухни зависит в том числе и от ресторанного оборудования. Современное, качественное и многофункциональное оборудование улучшит и облегчит работу персонала. Сделает блюда красивыми и аппетитными.

Профессиональное оборудование для кухни ресторанов должно отвечать следующим требованиям:

  1. Быть удобным и многофункциональным;
  2. Соответствовать статусу и идее ресторана;
  3. Легко мыться и чиститься.

Именно такое ресторанное профессиональное оборудование предлагает приобрести компания RESTORATOR -  разнообразный ассортимент и всегда неизменно высокое качество. Возможно оформление рассрочки платежа.

Для автоматизации процесса нарезки готовой продукции или ингредиентов в ресторанах используют машины для нарезки.

Качественная подготовка и подача продуктов – главная задача на любой профессиональной кухне ресторана. Замечательно справляется с этими функциями специальная машина для нарезки. С помощью её разнообразных возможностей  можно получить качественную нарезку фруктов, сыра, рыбы, колбасных и мучных изделий. Машина для нарезки обеспечивает эстетичность результата превосходящую любую ручную работу, выполненную даже самым опытным поваром.

Виды машин для нарезки

Компания RESTORATOR предлагает разные виды профессиональных машин для нарезки. Различают их по нескольким категориям:

  1. По способу расположения режущего элемента: вертикальные и гравитационные.
  2. По методам включения и управления: ручные, полуавтоматические и автоматические.
  3. По предназначению: для определённых видов продуктов (сырные, фруктовые, рыбные, мясные и т. д.).

Рассмотрим  более подробно каждую категорию .

Вертикальные и гравитационные

В режущих моделях вертикального типа нож находится под прямым углом.

В гравитационных машинах  нож расположен под острым углом.

Ручные, полуавтоматические, автоматические.

Ручные – персонал сам производит нарезку специальными ножами.

Полуавтоматические - машина устроена так, что после включения нож разрезает продукт, который продвигается к нему в устройстве, предназначенном для подачи. Различаются такие кухонные машины дизайном, материалом, из которых изготовлены корпус и детали.

Автоматические варианты самые многофункциональные. Вся работа на таких машинах полностью автоматизирована.

По предназначению

Созданы для работы с определённым видом продуктов. У каждой такой машины для нарезки есть свои конструктивные особенности, которые предусмотрены для конкретного продукта. Например, у машины для нарезки сыра есть нож, который покрыт тончайшей плёнкой. Это облегчает работу с любым  видом сыра.

Нож для рыбы оборудован специальным устройством, которое двигается, разрезая рыбу под нужным углом.

Кухонная машина для резки хлеба и других мучных изделий имеет небольшой диск с зубчиками, предусмотрена регулировка толщины ломтиков.

Эти помощники  просты в конструкции, имеют  высокую скорость работы, легко обслуживаются. Много возможностей у машин, которые предназначены для нарезания фруктов и овощей, они быстро и качественно справляются с нарезкой соломкой, кубиками, ломтиками, шинковкой.

Современные и многофункциональные машины для нарезки сделают работу персонала качественной и продуктивной.

С многообразием машин для нарезки можно ознакомится в каталоге компании RESTORATOR. Профессиональные менеджеры помогут подобрать оборудование, отвечающее запросам именно Вашей кухни. Для удобства имеется возможность оплаты заказа как единовременным платежом, так и в рассрочку.


Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх